麺類

牛乳料理

えびラーメン 牛乳料理/南蛮えびスープの素で風味豊か

🥛牛乳使用量:150cc(一人分)万能調味料である南蛮えびスープの素を使ったえびの風味豊かなラーメン。えびの出汁に牛乳をプラスすることで、コクと旨味が感じられるスープを簡単に作ることができます。トッピングのピリ辛に炒めたエビがスープとよく合...
牛乳料理

コーンクリームラーメン 牛乳料理/とんこつとコーンのクリーミースープ

🥛牛乳使用量:110cc(一人分)一風堂秘伝のとんこつダシとクリームコーン、牛乳でつくったスープのラーメン。クリームコーンの風味ととんこつスープが意外と合います。クリーミーなスープですが、意外とあっさり。具材のピリ辛もやしで味の変化を楽しめ...
牛乳料理

ピリ辛ラーメン 牛乳料理/クリーミーな鶏ガラのピリ辛スープ

🥛牛乳使用量:150cc(一人分)小ネギ、豆板醤、にんにくを油で炒め、創味シャンタン、鶏がらスープ顆粒、しょうゆ、牛乳で味付けしたピリ辛スープ。辛さの中にも、鶏がらの味わいとコクが味わえます。牛乳により辛さもマイルドになり、旨味のある辛さと...
牛乳料理

和風とんこつラーメン 牛乳料理/あごとかつお風味のとんこつスープ

🥛牛乳使用量:150cc(一人分)一風堂秘伝のとんこつダシとあごだし顆粒と牛乳からつくった和風とんこつスープのラーメン。あごとかつおの風味と牛乳をプラスしてコクのあるとんこつスープがよく合います。おうちで簡単に本格的な和風とんこつラーメンが...
牛乳料理

濃厚カルボナーラ 牛乳料理/牛乳と全卵で簡単に

🥛牛乳使用量:100cc(一名分)牛乳に全卵ととろけるチーズでとろみをつけたソースでつくるカルボナーラ。このソースが炒めたベーコンとよく合い、パスタともよく絡みます。簡単に本格的なカルボナーラが味わえますよ。材料(一名分)・パスタ 100g...
牛乳料理

クリーミー担々麺 牛乳料理/ゴマ香る担々麺

🥛牛乳使用量:120cc(一名分)牛乳とねりごまをベースしたスープの担々麺。香ばしいゴマとコクのあるピリ辛スープが楽しめます。ピリ辛の中にもクリーミーさがあり、旨味を堪能することができます。材料(一名分)・中華麺 1玉 ・豚ひき肉 50g ...
牛乳料理

ほうれん草とツナの冷製クリームパスタ 牛乳料理/暑い日にさっぱりパスタ

🥛牛乳使用量:100cc(一人分)さっぱりおいしい冷製のクリームパスタ。冷やしてもなめらかなクリームソースにほうれん草とツナをあえました。暑い日にお試しください。材料(一人分)・パスタ 100g ・ほうれん草 1束 ・ツナ缶 1/2缶(約3...
牛乳料理

コク旨和風しょうゆラーメン 牛乳料理/あごとかつおの風味がおいしい

🥛牛乳使用量:約150cc(一人分)創味シャンタンとしょうゆ、あごだし、牛乳でつくったラーメン。見た目はとんこつしょうゆ、味はだしがよく効いた和風しょうゆラーメンになります。牛乳を入れることでコクが出て、あごとかつおの風味が際立ちます。簡単...
牛乳料理

クリーミーごま肉うどん 牛乳料理/ごま香るクリーミーな和風だし

🥛牛乳使用量:200cc(一人分)クリーミーな和風だしとごまが香る肉うどん。スープは意外とあさっりで、うどんとの相性もバッチリです。スープはめんつゆで味付けするので簡単。いつものめんつゆで、たまには一風変わったうどんはいかがでしょうか。材料...
牛乳料理

ゆず香るきのこの和風クリームパスタ 牛乳料理/ゆずポン酢で簡単味付け

🥛牛乳使用量:200cc(一人分)鬼のゆずポン酢おろしと牛乳をベースにした和風のクリームパスタです。昆布とカツオの和風だしの旨味と香り高いゆずの風味がきのこやパスタとよく合います。今回は、しめじとまいたけを使いましたが、エリンギ、エノキ等の...