牛乳をたくさん使ったおいしい料理の簡単レシピを紹介

デザート

ミルク煮ライス 牛乳デザート/抹茶やココア味のお米スイーツ

🥛牛乳使用量:400cc(三人分)海外ではお米をミルクで甘く煮たライスプディングという伝統的なデザートがあります。フランスではリオレ、スペインではアロス・コン・レチェ等と呼ばれています。ただし、日本人には甘いお米は少し抵抗があります。今回ご...
牛乳料理

【サッポロ一番白い塩ラーメン 】牛乳料理/クリーミースープがおいしい

🥛牛乳使用量:250cc(一人分)大人気のインスタントラーメンの牛乳アレンジです。数あるインスタントラーメンでもサッポロ一番塩ラーメンの牛乳との相性はバッチリです。いつものサッポロ一番塩ラーメンとは一風変わったクリーミーなスープの味わいを楽...
牛乳料理

【ミルキートマトリゾット】牛乳料理/クリームトマトでつくる簡単リゾット

🥛牛乳使用量:250cc(三人分)炊いたお米で作る簡単リゾットです。牛乳とクリームトマト缶で煮込んだトマト味のクリーミーな味わいです。材料(三人分)・キャンベルクリームトマト 1缶(305g) ・鶏もも肉 150g ・お米 お茶碗2杯分 ・...
おかず

【じゃがいもクリーム煮】牛乳料理/煮るだけでグラタン風に

🥛牛乳使用量:200cc(二~三人分)じゃがいもを牛乳で煮て、チーズをかけるだけでクリーム煮ができます。じゃがいもを牛乳で煮ていくうちに、じゃがいものでんぷんによって自然のとろみがついてきます。ちょっとしたおかずや、トーストのお供に活用でき...
おかず

【クリームシチュー】牛乳料理/ホワイトソース缶から作る本格シチュー

🥛牛乳使用量:300cc(四人分)水を使わずホワイトソースと牛乳で煮込んだシチューです。ルーでつくるシチューもおいしいですが、ホワイトソースでつくるシチューもクリーミーでコクのある本格的なシチューになりますよ。材料(四人分)・ホワイトソース...
スープ

【マッシュルームのクリームスープ】牛乳料理/混ぜるだけの簡単スープ

🥛牛乳使用量:300cc(三人分)簡単に洋食気分が味わえるマッシュルームのクリームスープです。シンプルにマッシュルームだけでもおいしいですが、たまねぎ、ベーコンを加えて一味変えてみるのも良いですよ。材料(三人分)・クリームマッシュルーム缶 ...
牛乳料理

【クリーミーなチーズリゾット】牛乳料理/炊いたお米から作る簡単リゾット

🥛牛乳使用量:180cc(一人分)炊いたお米からフライパンでつくるリゾットです。作り方もシンプルで簡単にできますよ。とろりとした濃厚なチーズリゾットです。材料(一人分)・炊いたお米 約130g ・ベーコン 薄切り2枚 ・たまねぎ 1/4玉 ...
牛乳料理

【ミルキー味噌バターラーメン】牛乳料理/野菜たっぷり本格ラーメン

🥛牛乳使用量:約150cc(一人分)味噌のコクと牛乳のクリーミーさがマッチした、まろやかな味噌ラーメンです。スープと野菜を一緒に煮込んでしまいますので、お好みに合わせて色々な野菜をたくさん入れられます。栄養も取れちゃいますよ。材料(一人分)...
牛乳料理

牛乳ちゃんぽん 牛乳料理/野菜たっぷり栄養満点

🥛牛乳使用量:120cc(一人分)たっぷりの野菜で作る牛乳ちゃんぽんです。スープに牛乳を加えることでコクとダシの旨味が引き立、おいしいちゃんぽんができあがります。色々な野菜とも合いますので冷蔵庫の野菜が片付き、栄養も取れますよ。材料(一人分...
スープ

【玉ねぎとコーンのクリームスープ】牛乳料理/炒めて混ぜるだけの簡単スープ

🥛牛乳使用量:150cc(一人分)たまねぎのシャキシャキした触感と、コーンのやさしい甘みが感じられるスープです。味付けもコンソメのみでシンプルで簡単。牛乳が余っているなという時には家族分作れば、あっという間に消費できますよ。材料(一人分)・...