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ささみのシュクメルリ風 牛乳料理/簡単ヘルシー

🥛牛乳使用量:250cc(二人分)鶏肉を牛乳とニンニクで煮込んだジョージアの伝統料理「シュクメルリ」をささみでアレンジ。今回はたまねぎ、しめじ、かぼちゃ、ブロッコリーの野菜を加えヘルシーに仕上げました。牛乳とニンニクの香りが食欲をそそります...
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【クリーミー水餃子】牛乳料理/クリームパスタ風水餃子

🥛牛乳使用量:180cc(二~三人分)冷凍餃子を牛乳で煮込んで、とんこつスープとチーズで味付けした水餃子。水餃子のもちもちの皮とクリームソースがよく合い、クリームパスタ風の水餃子になります。材料(二~三人分)・冷凍水餃子 10~15個 ・牛...
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とろーりなめらかミルククリーム 牛乳料理/フランスパンにつけておいしい

🥛牛乳使用量:100cc(二~三人分)牛乳を甘く煮詰めて、バーターと混ぜ合わせてつくるミルククリーム。パンによく合うミルククリームです。特にフランスパンにつけると、簡単にミルクフランスが味わえます。材料(二~三人分)・牛乳 100cc ・砂...
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手作りカッテージチーズ 牛乳料理/牛乳とレモン汁で簡単

🥛牛乳使用量:500cc(二~三人分)牛乳にレモン汁を加えて加熱するだけでできる簡単カッテージチーズ。くせがなく食べやすいチーズです。サラダやパスタにトッピングしたり、ハチミツやジャムなどを甘いソースともよく合います。特に生ハムとの相性はば...
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鶏むね肉のクリーム煮 牛乳料理/めんつゆで味付けした和風クリーム煮

🥛牛乳使用量:200cc(二人分)鶏むね肉をキノコやキャベツ、にんじんと一緒に牛乳で煮込んだクリーム煮。キノコの旨味と、めんつゆで味付けしたクリームが鶏肉とよく合います。和風っぽい仕上がりになりますので、ご飯のおかずになりますよ。材料(二人...
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エビのパングラタン 牛乳料理/グラタンソース缶で本格的に

🥛牛乳使用量:200cc(三~四人分)ハインツのグラタンソース缶からつくるエビのパングラタンです。ハインツのグラタンソース缶はチーズとマッシュルームの濃厚なコクが特徴の本格グラタンソース。グラタン専用にしっかりと味つけしてあるのでお好みの具...
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鶏肉のマカロニグラタン 牛乳料理/グラタンソース缶で本格的に

🥛牛乳使用量:200cc(三~四人分)ハインツのグラタンソース缶からつくる鶏肉のマカロニグラタンです。ハインツのグラタンソース缶はチーズとマッシュルームの濃厚なコクが特徴の本格グラタンソース。グラタン専用にしっかりと味つけしてあるのでお好み...
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鮭のクリーム煮 牛乳料理/創味シャンタンで簡単味付け

🥛牛乳使用量:250cc(二人分)牛乳と創味シャンタンと鮭のダシが効いたスープで、ほうれん草、たまねぎ、しめじなどの野菜を煮込むクリーム煮です。このスープは牛乳、シャンタン、鮭の3つの旨味のバランスがとても良くとれていて、野菜も加わることで...
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白菜のピリ辛コールスロー 牛乳料理/豆板醤とチーズの相性バツグン

🥛牛乳使用量:大さじ2.5(三人分)白菜のシャキシャキ感と豆板醤のピリ辛感とチーズがよく合います。さっぱり系のおつまみになります。カップヌードルのシーフード味や豚骨ラーメンにトッピングすると辛さとコクが加わりさらにおいしくなりますよ。材料(...
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クリーミー担々鍋 牛乳料理/ごまがきいたまろやか担々鍋

🥛牛乳使用量:400cc(二名分)牛乳とねりごまをスープのベースにした担々鍋です。レシピはピリ辛の辛さですが豆板醬やラー油で辛さの調節もできます。辛さの中にも牛乳で仕立てたまろやかな味わいが楽しめます。しめはラーメンがおすすめ。作る際に牛乳...