おかず

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【じゃがいもクリーム煮】牛乳料理/煮るだけでグラタン風に

🥛牛乳使用量:200cc(二~三人分)じゃがいもを牛乳で煮て、チーズをかけるだけでクリーム煮ができます。じゃがいもを牛乳で煮ていくうちに、じゃがいものでんぷんによって自然のとろみがついてきます。ちょっとしたおかずや、トーストのお供に活用でき...
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【クリームシチュー】牛乳料理/ホワイトソース缶から作る本格シチュー

🥛牛乳使用量:300cc(四人分)水を使わずホワイトソースと牛乳で煮込んだシチューです。ルーでつくるシチューもおいしいですが、ホワイトソースでつくるシチューもクリーミーでコクのある本格的なシチューになりますよ。材料(四人分)・ホワイトソース...