牛乳を飲むと身長が伸びるの?

牛乳を飲むと背が伸びるっていうけれど、実際に海外では牛乳を飲むと身長の伸びが大きくなったという研究報告もあるよ
「牛乳を飲むと背が伸びる」、「あの大きな人は昔から牛乳をよく飲んでいたらいし」なんて話はよく聞きます。特に育ち盛りのお子さんの身長は気になるところなので、ついつい信じたくなりますよね。
実際に信じて良いのか悩ましいところですが、牛乳摂取の成長に対する影響について調べた海外の研究報告がありますので一つ紹介します。

7~8歳の学童に、牛乳190mlを摂取させる群と摂取させない群を比較したところ、21.5ヶ月で2.8cmの差がでたらしいよ
この研究では7~8歳の学童を対象に、学校で牛乳190mlを摂取させる群と摂取させない群を比較し、身長にどのような差が出るのかを調べています。その結果では、21.5ケ月後の身長の伸びは牛乳摂取群の方が2.8cm大きくなり、有意な差があったと報告しています*。

牛乳には身長を伸ばすために必要な要素が、いくつも含まれているよ
この一つの報告だけで 「牛乳を多く飲んでいる人が牛乳を飲まない人に比べて身長が伸びる」と断言することはできませんが、牛乳には栄養面などに身長を伸ばすために必要な要素をいくつも含んでおり、身長に良い影響を与えていることに間違いはないようです。
そこで、身長を伸ばすため必要な要素と、その要素に対して牛乳が役に立てる情報について紹介します。
* Baker lA,Elwood PC, et al. J Epidemiol Community Health 1980;34:31-34.
どうすれば身長を伸ばせるの?

「牛乳を飲むと背が伸びる」
「親が大きいと子供も大きくなる」
「寝る子は育つ」
「ジャンプすると背が伸びる」
ってよく聞くけど、その根拠について説明するよ
「牛乳を飲むと背が伸びる」のほかにも「親が大きいと子供も大きくなる」、「寝る子は育つ」、「ジャンプすると身長が伸びる」等、身長を伸ばすための噂は色々とありますよね。
いずれも身長を伸ばすための要素にはなりますが、これだけやっていれば身長が必ず伸びるということではありません。なぜなら、身長には様々な要素がからんでいるからです。先ほどの噂では
「牛乳を飲むと背が伸びる」は主に栄養
「親が大きいと子供も大きくなる」は主に遺伝
「寝る子は育つ」・「ジャンプすると身長が伸びる」は主にホルモン
に影響しています。

身長が伸びる要素として、主に栄養・ホルモン・遺伝があるよ
牛乳は栄養、ホルモンに対して良い影響を及ぼしているよ

これ以外にも身長に関与している要素は色々とあるでしょうが、主にこの3つ要素が身長に深く関与しているといえます。3つの要素をしっかりと活かしていくことが、その人が持っている身長を最大限に伸ばすことに繋がります。
先ほど牛乳は主に栄養面に影響していると記載しましたが、栄養の他にも身長に関連しているホルモンに対しても良い影響を与えてくれます。そこで牛乳の栄養が身長に与える影響や、身長に関連するホルモンに対する影響について紹介します。
また、遺伝については牛乳ではどうすることもできませんが、親、親戚に大きい人がいない私のエピソードも記載しております。遺伝がどれくらい関与しているのか等についても記載しておりまりますので参考にしてみてください。