🥛牛乳使用量:180cc(一杯分)
牛乳、卵はともに、食事からとらなければならない9種類の必須アミノ酸が豊富で、良質なタンパク質の食品といわれいます。また、ビタミンA、ビタミンB2も多く含みます。一方、牛乳と卵を一緒に摂取することで牛乳に少ない鉄分を卵で、卵に少ないカルシウム牛乳で補充することができます。牛乳と卵で作るミルクセーキはおいしいうえに、栄養が豊富でバランスも良いドリンクとなっています。
材料(一杯分)
・牛乳 180cc ・卵 1個 ・はちみつ 小さじ1 ・バニラエッセンス 数滴
作り方
- シェイカーに卵とハチミツ(小さじ1)を入れて、黄身と白身が混ざる程度にかき混ぜる。
- 牛乳(180cc)を入れ、シャイカーのふたをして、しっかりとシェイクする
- 茶こしでこしながらグラスに注ぐ
- 最後にバニラエッセンスを数滴たらしたらできあがり
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