🥛牛乳使用量:170cc(五個分)
森永のはじめてのお菓子作りキットでつくるティラミス風のレアチーズケーキです。商品名の通り、とっても簡単につくることができます。チェダーチーズ、カマンベールチーズ、クリームチーズ、エメンタールチーズの4種類のパウダーが含まれており、チーズの風味が強く濃厚なためチーズ好きにはたまりません。今回は最後にココアふりかけ、ティラミス風にアレンジしてみました。
材料(五個分)
・森永レアチーズケーキミックス 1袋 ・牛乳 170cc ・バター(またはマーガリン)25g ・ココアパウダー 適量
作り方
1.ボールにビスケットベースと溶かしバター25g(またはマーガリン)を入れたらすぐに全体になじむようにスプーンで約1分程すばやく混ぜ合わせる
2.バターと混ぜわせたビスケットベースをカップに5等分にして入れ、指で押し固めて平らにし底に敷き詰める。敷き詰めたらバターを固めるため冷蔵庫に入れる
3.温めた牛乳(170cc)とレアチーズミックスの素をボールに入れ、泡立て器で少しとろみが出るまで約3分よく混ぜ合わせる
4.カップを冷蔵庫から出して、ミックスと混ぜ合わせた牛乳を5等分にカップに注ぐ
5.冷蔵庫で1時間以上冷やして固める
6.茶こしにココアパウダーを入れて、冷蔵庫から出したレアチーズにふりかけたらできあがり
材料のお取り寄せ

コメント