【マシュマロヨーグル3層ラテ ショコラ味】牛乳ドリンク/ふわふわ食感のスイーツラテ

ラテ

🥛牛乳使用量:160cc(一杯分)

ショコラ味の3層ラテ。1層目が少し溶かしたマシュマロで甘みをつけたとろりとしたヨーグルト、2層目がココアミルク、3層目がふわふわの泡立ちミルクです。飲む前にしっかりとかき混ぜて、溶けかけのマシュマロをおいしく味わうためにも太めのストローでお召し上がりください。

混ぜるとこんな感じです

材料(一杯分)

・牛乳 100cc+50cc+10cc ・プレーンヨーグルト 80cc ・マシュマロ 4個 ・ココア 小さじ2

作り方

1.ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷き、その上にプレーンヨーグルトをのせ30分程水切りする

2.小さな器に牛乳10ccとマシュマロ(4個)を入れ、電子レンジ600wで10秒温める

3.電子レンジから出したら、マシュマロを砕きながら牛乳と軽く混ぜ、さらにヨーグルトを加え混ぜ合わせる(マシュマロが細かく残る程度に)

4.ココアを牛乳100ccに溶かす(ココアがダマにならないように少しずつ溶かしていく)

5.牛乳50ccを電子レンジ500wで20秒温め、クリーマーで泡立てる

6.グラスに混ぜたヨーグルトをうつす

7.ヨーグルトの上にココアミルクをそっと流し入れる(少し面倒ですが大さじスプーンで移し入れるとうまく注げます)

6.最後に泡立てたミルクを乗せたらできあがり

材料のお取り寄せ

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