【ミルク餅３層ラテ 抹茶味】牛乳ドリンク/もちもち食感のスイーツラテ

🥛牛乳使用量：250cc（一杯分）

抹茶味の３層ラテ。１層目がとろりもっちりとしたとミルク餅、２層目が抹茶ミルク、３層目がふわふわの泡立ちミルクです。飲む前にしっかりとかき混ぜて、とろりもっちりとしたミルク餅をおいしく味わうためにも太めのストローでお召し上がりください。

材料（一杯分）

・牛乳 100cc＋100cc＋50cc　・片栗粉 小さじ2　・砂糖 小さじ1　・抹茶 小さじ2

作り方

1.小鍋に牛乳（100cc）と片栗粉（小さじ2）、砂糖を入れ（小さじ1）、へら等で混ぜながら弱火で加熱する

2.もちもち感が出てきたら火を止め、餅をグラスに移し冷蔵庫に入れ冷ましておく

3.抹茶を牛乳100ccに溶かす（抹茶がダマにならないように少しずつ溶かしていく）

4.牛乳50ccを電子レンジ500wで20秒温め、クリーマーで泡立てる

5.ミルク餅の上に抹茶ミルクをそっと流し入れる（少し面倒ですが大さじスプーンで移し入れるとうまく注げます）

6.最後に泡立てたミルクを乗せたらできあがり

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