【かんてんぱぱ クリームブリュレ】牛乳デザート/簡単になめらかクリーミー

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🥛牛乳使用量:150cc(六人分)

お湯と牛乳とクリームブリュレの素を混ぜて、冷蔵庫で冷やすだけでできる簡単クリームブリュレ。手軽につくれますが、なめらかクリーミーで焦がしキャラメルともよく合い本格的なおいしいクリームブリュレが楽しめます。お湯と混ぜて際に広がる甘い香りが食欲をそそります。

材料(六人分)

・牛乳 150cc ・熱湯 200cc ・クリームブリュレの素 1袋

作り方

1.ボールに90℃以上の熱湯(200cc)を入れ、その中にクリームブリュレの素を入れ、泡立て器で約1分間かき混ぜよく溶かす

2.牛乳(150cc)を加え、よく混ぜ合わせる

3.器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める

4.付属のキャラメルクランチをかけたらできあがり

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かんてんぱぱ クレームブリュレの素 6人分
「クレームブリュレ」とはフランス語で「焦がしたクリーム」という意味です。 特別な寒天を使って、濃厚でとろりとしたクリーミーな食感に仕上げました。香ばしく焦がした表面をイメージした、カリカリのクランチがアクセント。

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