🥛牛乳使用量:160cc(一人分)
甘酸っぱいキウイでつくるさっぱり爽やかなスムージー。マスカルポーネチーズを加えることで、ふんわりとろりとした飲み口になります。キウイは時間がたつと苦くなるので、作り立ての新鮮なうちにお飲み下さい。
材料(一杯分)
・キウイ 1個 ・牛乳 130cc+30cc ・マスカルポーネチーズ 40g ・ハチミツ 小さじ1 ・クレミーホイップ 大さじ2
作り方
1.牛乳(大さじ2・30cc)とクレミーホイップをクリーマーで混ぜ、泡立だせる
2.キウイ、牛乳(130cc)、マスカルポーネチーズ(40g)、ハチミツ(小さじ1)をミキサーに入れ、混ぜ合わせ、グラスに注ぐ
3.泡立たせたクリームを乗せたらできあがり
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